LES MENUS PARFAITS
de vos Petits-Enfants

Les vacances de la Toussaint approchant à grands pas, Grand-Mercredi et Picard vous ont concocté une sélection de mets pour ravir les palais de vos Petits-Enfants. De l’apéritif, au plat de résistance, en passant par le dessert : tout est prévu pour vous faciliter la vie. Et croyez-nous : votre tribu va en redemander ! Vous pouvez déjà lancer les invitations et faire chauffer votre four !  

LES APEROS GÉNIAUX

Entrees_batonnets-mozzarella

Bâtonnets panés de mozzarella :

    • Temps de préparation : 3 minutes, le temps de sortir les mets de leur boîte et de les mettre au four.
    • Temps de cuisson : 10 minutes
    • Niveau de difficulté : Simplissime, vous pourriez le faire d’une seule main

« On adore la mozzarella coulante des bâtonnets, ça nous fait des moustaches de fromage. » 

Entrees_mini-cheeseburgers

Mini cheeseburgers :

    • Temps de préparation : 2 minutes, ouvrir la boîte et disposer sur votre plaque de cuisson
    • Temps de cuisson : 8 minutes au four traditionnel ou 1 minute 30 pour les micro-ondes
    • Niveau de difficulté : il s’agit simplement d’ouvrir votre four, rien de plus

« On sait pas le prononcer mais c’est trop bon ! »  

Entrees_mini-pizza

Petites pizzas jambon-fromage :

    • Temps de préparation : 2 minutes, ni une ni deux c’est enfourné
    • Temps de cuisson : 9 minutes
    • Niveau de difficulté : élevé, il faudra résister pour ne pas tout manger !

« Une pour moi et une pour ma poupée. »  

POUR QU’ILS TERMINENT LEURS ASSIETTES

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Boulettes de viande avec ses röstis de légumes et cheddar :

    • Temps de préparation : environ 20 minutes
    • Temps de cuisson : 15 minutes
    • Niveau de difficulté : nul besoin de stresser, le succès est quasiment garanti

« En fait, les légumes c’est trop bon ! »

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Dos de cabillaud avec julienne de légumes bio :

    • Temps de préparation : 10 minutes
    • Temps de cuisson : 15 minutes
    • Niveau de difficulté : les novices de la cuisson du poisson s’abstenir 

« C’était trop bon. »

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Aiguillettes de poulet rôties et sa purée de pomme de terre à la crème d’Isigny:

    • Temps de préparation : 15 minutes
    • Temps de cuisson : 15 minutes
    • Niveau de difficulté : très accessible, même si vous n’êtes pas le roi des fourneaux 

« On en veut encore ! »

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Filet de saumon avec des pommes noisettes à la patate douce  :

    • Temps de préparation : 10 minutes
    • Temps de cuisson : 15 minutes
    • Niveau de difficulté : il suffit de savoir ajouter une pincée de sel et un filet d’huile d’olive 

« Est-qu’on pourra en ravoir demain. »

POUR RAVIR LES PALAIS GOURMANDS

Gourmand_tarte-myrtilles

Tarte aux myrtilles :

    • Temps de préparation : 30 secondes, si vous arrivez à ouvrir l’emballage du premier coup
    • Temps de cuisson : 10 minutes
    • Niveau de difficulté : savoir simplement enfiler son gant de cuisine à l’endroit 

« C’est délicieux et rigolo, nos dents deviennent violettes. »

Gourmand_cones-chocolat

Mini cônes glacés vanille :

    • Temps de préparation : 1 minute, le temps que vos Petits-Enfants les arrachent de vos mains
    • Niveau de difficulté : aucun, mise à part ne pas tâcher le canapé 

« C’est dommage qu’ils soient mini ces cônes. »

Gourmand_macarons-framboise

Macarons framboise :

    • Temps de préparation : décongélation au réfrigérateur pendant 3 heures
    • Niveau de difficulté : Elevé, car il faut résister au moins 3 heures

« Miam miam Mamie ! »

SOS DERNIÈRE MINUTE

Derniere-minute_lasagnes

Lasagnes à la bolognaise :

    • Temps de préparation : 3 min, mettre la barquette au micro-onde ou les lasagnes dans un plat au four
    • Temps de cuisson : 18 min au micro-ondes et 50 min au four
    • Niveau de difficulté : bien régler son thermostat pour ne pas brûler le plat  

« On se croirait en Italie ! »

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Pâtes au poulet et aux champignons :

    • Temps de préparation : 2 min à peine
    • Temps de cuisson : 7 min au micro-ondes ou 8 min à la poêle
    • Niveau de difficulté : avoir assez de portions pour tout le monde 

« Ça sent bon dans toute la maison. »

Derniere-minute_semoule-au-poulet

Semoule au poulet et aux petits légumes :

    • Temps de préparation : 1 min, le temps d’ouvrir et de fermer son réfrigérateur
    • Temps de cuisson : 8 min à la poêle ou 8 min au micro-ondes
    • Niveau de difficulté : simple comme bonjour 

« On va manger de la semoule plus souvent ! »

FÊTER HALLOWEEN AVEC VOS PETITS MONSTRES

halloween_sables

Recette sablés d’Halloween au potiron :

    • Temps de préparation : 15 minutes, le temps de faire votre mélange avec les ingrédients de la boîte
    • Temps de cuisson : 10 à 15 minutes
    • Niveau de difficulté : effroyablement simple  

« On connaît le potiron maintenant et c’est trop bon. »

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Recette pancake au potiron :

    • Temps de préparation : 15 minutes, le temps de faire votre popote avec les ingrédients
    • Temps de cuisson : 10 minutes
    • Niveau de difficulté : faire en sorte que le pancake n’accroche pas la poêle 

« C’est le meilleur petit-déjeuner du monde ! »

halloween_tarte-sucree-potiron

Recette tarte sucrée potiron noix de pécan :

    • Temps de préparation : 20 minutes
    • Temps de cuisson : 40 minutes au four, un peu de patience
    • Niveau de difficulté : très simple, il faut juste couper des parts égales pour ne pas faire de jaloux 

« Les meilleurs desserts sont chez nos Grand-Parents »

Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière. www.mangerbouger.fr