C’est le moment le plus redouté pour tout hôte qui se respecte : le service du plat de résistance. Pourtant, il existe des recettes quasiment immanquables ! De quoi passer un réveillon de Noël serein.
La dinde farcie aux marrons et aux cèpes
Les marrons et les cèpes : deux saveurs hivernales que vous aurez plaisir à retrouver sur votre table de Noël ! Un plat classique et efficace qui ravira tout le monde !
Le Petit 
: L’allure généreuse de la dinde donnera l’eau à la bouche
Niveau de difficulté :
Un écrasé de pomme de terre à l’huile d’olive et au sel de Guérande se cache derrière ces sapins. Ils marqueront les esprits de vos convives et apporteront une touche d’originalité à vos assiettes.
Le Petit : Ils se marieront à merveille avec votre volaille.
Niveau de difficulté :
6 fagots d’asperge verte bardés de jambon speck
Voilà une très jolie garniture qui ne manque pas de saveurs. Le croquant des asperges et le fumé du jambon fera mouche auprès de votre tablée.
Le Petit : Les amoureux de la viande seront comblés, il y a des mini steaks de viande dans ces petits burgers.
Niveau de difficulté :
