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cupcakes Panda

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Craquez pour les cupcakes Panda

Vous voulez proposer à vos petits-enfants un atelier cuisine créatif ? Ils seront ravis de confectionner ces têtes de panda qui ressemblent à de gros nounours et qui, en plus, sont souriants ! Prêt pour un voyage au pays des saveurs ? Vous allez croquer la vie à pleines dents !

Ingrédients (8 personnes)
Pour la pâte à gâteau:
– 260 g de farine
– 1 sachet Levure Chimique en sachet
– 1 pincée de sel
– 2 cuil. à café Poudre de cacao
– 125 g de sucre roux
– 2 œufs entiers battus
– 70 g de beurre fondu
– 1 cuil. à café Arôme naturel de vanille
– 1 sachet Cranberries
Pour la déco:
– 1 bûchette Pâte à sucre blanche
– 1 bûchette Pâte à sucre noire

Préparation
1. Préchauffez le four à 180° (Th. 6).
2. Préparez la pâte à cupcake : Tamisez la farine avec la levure et le sel. Ajoutez la poudre de cacao et le sucre en mélangeant soigneusement.
3. Dans un autre saladier, mélangez les œufs , le beurre fondu et une c. à c. de vanille liquide Vahiné. Incorporez cette préparation au mélange de farine. Ajoutez ensuite les cranberries. Cessez de remuer dès que vous sentez que la pâte est homogène (la pâte ne doit pas être trop « travaillée »).
4. Cuisez les cupcakes : Remplissez des caissettes à muffins (rigides ou doublées) aux deux tiers. Enfournez pendant 15 à 17 minutes et laissez refroidir.

Décoration
1. Décorez les cupcakes en pandas : Etalez la pâte à sucre blanche sur 2 mm d’épaisseur et prélevez des cercles de la taille de vos cupcakes à l’aide d’un emporte-pièce rond qui vous servira à réaliser la tête des pandas. Collez-les sur vos cupcakes en badigeonnant le dos à l’aide d’un  pinceau imbibé d’un peu d’eau.
2. Prélevez également de petits cercles pour constituer l’intérieur de l’œil des pandas. Etalez ensuite la pâte à sucre noire sur 2 mm d’épaisseur et prélevez des petits cercles de différents diamètres qui constitueront les oreilles, le contour des yeux et les pupilles des pandas.
3. A l’aide de la pointe d’un couteau, prélevez des triangles pour confectionner les nez. Il est préférable d’assembler les yeux avant de les déposer sur le cupcake. A l’aide d’un pinceau imbibé d’un peu d’eau, collez le petit cercle blanc sur le cercle noir. Collez ensuite le plus petit cercle noir sur le grand cercle blanc.

Procédez à l’assemblage des autres pièces à l’aide d’un pinceau imbibé d’eau directement sur le cupcake. C’est prêt !

Et retrouvez plein d’autres idées de recettes sur le site de Vahiné.

Cuisiner en musique

À partir de quel âge ? Dés 3 ans

Combien de temps ? 1 heure environ

Comment apprendre en s’amusant ? Nous avons la réponse ! Avec les sets de 6 pochoirs, vos petits-enfants amélioreront leur mémoire visuelle et apprendront à développer leur imaginaire en s’amusant.

Voici le procédé: ils choisissent un thème qui leur plait, par exemple les animaux de la ferme s’ils sont férus de nature.

Transparents, ces pochoirs s’utilisent de manière très simple. Vos bouts de chou n’ont qu’à voir par dessous et reproduire la forme en remplissant les contours. Pour ce faire, ils peuvent choisir feutres, crayons ou pinceaux pour décorer l’intérieur. Quant à vous, vous profiterez de ces parties de coloriage.

Une fois l’activité terminée, il ne vous reste plus qu’à accrocher votre création sur un mur et à laver vos pochoirs à l’eau avec du savon et ils redeviendront tous propres… jusqu’à ce que vous décidiez de réitérer l’expérience !

Set Pochoirs Avenue Mandarine

 

Vous qui avez toujours rêvé de transmettre votre passion pour la cuisine, il est grand temps d’initier vos petits-enfants ! A la maison dans un premier temps, mais pourquoi pas les faire participer à des ateliers culinaires ?

 C’est à Marseille que La table d’Esther propose des ateliers pour les enfants. Ici, les petits cuisinent comme les grands !

Cours de cuisine occasionnels ou réguliers, ateliers pendant les vacances, formules anniversaire, ateliers petits chefs … La table d’Esther propose toutes sortes d’ateliers manuels et créatifs sur différents thèmes.
Dans un cadre agréable, vos petits-enfants exécuteront des recettes simples, gourmandes et ludiques et découvriront les plaisirs de la cuisine.
Les groupes sont constitués de 8 enfants maximum et encadrés par Ghislaine, qui apprendra à vos petits apprentis des recettes faciles salées comme sucrées !

– Les ateliers gourmands du samedi, « Masterchef junior », à partir de 6 ans : 2 heures environ. Deux samedis par mois, de 10h à 12h, une initiation à la cuisine salée et sucrée avec des recettes simples à refaire à la maison.
– Atelier pour enfants pendant les vacances scolaires : ateliers culinaires et créatifs avec un programme différent tous les jours (culinaire, créatif et déco).
– Formules anniversaire, les mercredis, samedis et dimanches, adaptées pour les enfants de 4 ans à 12 ans.

Informations pratiques : 305, rue Albert Einstein – Espace le Julery
13013, Marseille
ghislaine@latabledesther.com

Tarifs : Enfant de 4 ans à 12 ans : 20 €

Inscription à la lettre de Granny

Vous arrive-t-il parfois d’avoir l’impression de vous casser le bol pour pas grand chose ? Moi, oui.
Exemple : l’autre jour, quand mes copines du yoga senior m’ont avoué entre la posture de la cigogne et celle du sphinx qu’elles avaient toutes les peines du monde à « trouver des idées » pour occuper leurs petits-enfants ! J’ai cru tomber raide sur mon tapis de sol. Avant de leur rappeler que :

1. site de Grand-Mercredi était fait pour elles ET leur tribu. Il n’y a pas que ma lettre hebdomadaire dans la vie !
2. si je sillonnais la France entière en quête de séances ciné jeune public, visites contées, spectacles rigolos, musées ludiques et autres ateliers Grand-Mère/Petits-Enfants, c’est que j’étais du genre prêteuse.
3. elles pouvaient trouver sur le site au moins 1 sortie par jour si le cœur leur en disait…
4….et même des conseils de lecture pour tous les âges, des idées de week-end faciles à organiser, des sujets de fond pour toujours mieux jouer leur rôle de Grand-Mère.

Tant et si bien qu’arrivées à la posture du chien tête en bas, elles avaient toutes retrouvé le sourire. Ne jurant plus que par www.grand-mercredi.com où, justement, une équipe entière se donne un mal fou pour les aider à réaliser leurs rêves de Grand-Mères !

Bouton inscription lettre de Grand-Mercredi

 

Emballer un cadeau n’est déjà pas une mince affaire.
Alors l’empaqueter joliment sans rien voir du scotch et tout du ruban, autant dire que ça relève de l’art pur.
Bienheureux soient mes paquets : le mercredi 14 décembre, pour être certaine de bien faire comme il faut, j’ai donné rendez-vous à mes petits-enfants chez Georges, en plein cœur de Lyon.
Lui, c’est mon chouchou. Tous les deux mois, ce magazine trrrrrèèèèès tendance se plie en quatre pour apprendre aux 7-12 ans les petites et grandes choses de la vie, à travers des jeux, des histoires, des rencontres.
Et là, Noël oblige, Georges organise chez lui un atelier créatif gratuit réservé aux Grand-Mères et leur tribu. Fabrication de papier cadeau, d’étiquettes et de badges personnalisés : pas dit qu’on ait envie de partir à la fin. D’autant que toute l’équipe de Georges, en plus de nous bichonner, a promis de nous faire visiter ses coulisses et de nous montrer ses anciennes machines de typographie.
Etoile sur le sapin : chacun aura droit à un réconfortant goûter avec chocolat chaud ainsi qu’à une pochette surprise remplie de petits bonus.
Et puis je me connais : jamais je ne pourrai résister à leur offre d’abonnement privilégiée qui inclut deux kits extras (tipi & bolides) à faire à la maison… Quand je vous dis que Georges est le roi… !

Georges est sympa mais ne pourra pas toutes vous accueillir avec vos petits-enfants (dès 7 ans, 30 pers. maxi) le 14 décembre de 15h à 16h30 au 75, rue Chaponnay – 69003 Lyon.

Pour nous confirmer votre présence, répondez-nous d’un simple OK à courrier@grand-mercredi.com, en précisant le nombre de petits-enfants qui vous accompagneront.

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