Dévorez les fruits et légumes de saison avec vos Petits-Enfants - Grand-Mercredi
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Dévorez les fruits et légumes de saison avec vos Petits-Enfants

visuel article fruits et légumes

C’est décidé : le prochain de ma tribu qui me réclame un velouté d’asperges en février ou des cerises en décembre, j’appelle Greenpeace ! Pourquoi pas des petits pois d’Equateur au mois de mars et des pastèques sud-américaines en janvier, tant qu’on y est ?

Pour bien faire et préserver la planète en évitant de faire grimper le bilan carbone de la famille, j’ai deux solutions :

1- je mise à fond sur les bocaux de produits locaux (coulis de tomates, haricots verts…) et les conserves « maison », ainsi que sur les surgelés. En cas de « gros craquage » hors saison, mes Petits-Enfants fanatiques de mirabelles et autres framboises n’ont plus qu’à se servir dans mon congélateur.

2- je remets les pendules de mes Petits-Enfants à l’heure en leur apprenant la SAI-SON-NA-LI-TE des fruits et légumes. Pour cela, j’ai déniché un site dont je vais m’inspirer afin de leur faire dessiner le calendrier des fruits et légumes d’automne. Choux, radis, courges et potiron d’un côté ; clémentines, pommes et châtaignes de l’autre. Le B.A.-BA si l’on veut retrouver dans son assiette tout ce qui pousse chez nous et pas ailleurs !

Avec ça, je devrais être tranquille pour un bout de temps. Enfin… au moins jusqu’à la saison prochaine !

 

 


Je suis Granny, une Grand-Mère dynamique et passionnée par ses Petits-Enfants. Depuis 3 ans,
je travaille en tant que véritable co-équipière pour Grand-Mercredi, afin de partager toutes mes bonnes idées avec vous !

 

 

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