Les spécialités culinaires Françaises - Grand-Mercredi
BOUTIQUE

Les spécialités culinaires Françaises

2 minutes

Si vous comptez sur les parents pour s’occuper d’éveiller vos petits-enfants à notre patrimoine culinaire, vous pouvez attendre longtemps.

Là où les parents sont concentrés sur le fait d’avoir des enfants qui se tiennent bien à table, prenez d’emblée la mission de leur faire aimer de tout.
Et pour ça, le coup des spécialités est imbattable !

Pendant les vacances :

Où que vous soyez, il existe toujours une spécialité locale.
Faites-en un petit rituel complice entre vous et vos petits-enfants.

Etape 1 : A la maison, sortez une carte de la France et montrez-leur où vous êtes.
Expliquez la particularité de la région et son patrimoine : les colombages en Normandie, les pierres en Bretagne, les volets bleus en Provence…

Etape 2 : Emmenez-les acheter ladite spécialité chez un producteur local. Qu’il s’agisse d’un calisson, d’une huître ou d’un morceau de fois gras, tous peuvent goûter, et si vous vous renseignez bien vous devriez pouvoir leur montrer comment est fabriqué le produit.
Ainsi, en mettant un réveil de bonne heure, vous pourrez aller assister à la fabrication d’un gâteau basque ou d’un cannelé. Il suffit juste de demander à votre boulanger de vous ouvrir la porte.

Etape 3 : Une fois vos petits-enfants conquis, on instaure un petit rituel de cadeau aux parents ou à la maîtresse et on rapporte de chaque vacance une spécialité !

Astuce Familiale :
Dessinez une carte de France ou imprimez là et fixez-la sur un mur de la cuisine.
Demandez à vos petits-enfants de placer toutes les spécialités qu’ils connaissent et qu’ils ont goûtées grâce à vous.
Et à l’aide d’une gommette de couleur, ensemble fixez la prochaine région que vous voulez découvrir.

Bon à savoir :
Dès 4 ans, les enfants s’attachent à comprendre où ils sont et reconnaissent les endroits où ils sont déjà venus.

À LIRE AUSSI