Un petit creux ? Découvrez la recette unique pour un thé glacé !
Amateur de thé ? Café Privilège et Grand-Mercredi vous proposent une recette facile pour créer un thé glacé, de quoi surprendre vos Petits-Enfants et surtout les réjouir!
Avec cette recette, faites-vous un petit plaisir avec des Coffrets de Napolitains Grands Crus, ou des ballotins rochers noir ou au lait. Si vous aimez le chocolat, votre bonheur se trouve ici.
Pour épater vos Petits-Enfants vous aurez besoin :
Sachets de thé, Deux citrons, du sucre, des feuilles de menthe
Préparation de la recette :
Etape 1 : Faire bouillir 1 litre d’eau et ajouter les sachets de thé. Laisser infuser maximum 15 min.
Etape 2 : Pendant que l’eau est encore chaude, la peau du citron coupée en gros copeaux et le citron coupé en 4.
Etape 3 : Laisser refroidir avant de mettre au frigo (minimum 6 heures). Avant de servir ajouter quelques feuilles de menthe.
Agrémentez vos scones de miel ou de confiture de figues par exemple.
Le sachet de thé a été inventé par erreur ! Au début du 20° siècle, le thé était expédié dans des boites en métal. Et pour réduire les coûts d’expédition, un américain, Thomas Sullivan, eu l’idée d’acheminer son thé dans des sachets de soie ! Ses clients pensèrent qu’ils devaient faire infuser leur thé dans ces sachets… Une histoire qui surprendra à coup sûr vos Petits-Enfants.
