Le thé glacé pour les petites faims - Grand Mercredi

 Un petit creux ? Découvrez la recette unique pour un thé glacé !

Amateur de thé ? Café Privilège et Grand-Mercredi vous proposent une recette facile pour créer un thé glacé, de quoi surprendre vos Petits-Enfants et surtout les réjouir! 
Avec cette recette, faites-vous un petit plaisir avec des Coffrets de Napolitains Grands Crus, ou des ballotins rochers noir ou au lait. Si vous aimez le chocolat, votre bonheur se trouve ici

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Pour épater vos Petits-Enfants vous aurez besoin : 
Sachets de thé, Deux citrons, du sucre, des feuilles de menthe

Préparation de la recette :

Etape 1 : Faire bouillir 1 litre d’eau et ajouter les sachets de thé. Laisser infuser maximum 15 min.
Etape 2 : Pendant que l’eau est encore chaude, la peau du citron coupée en gros copeaux et le citron coupé en 4.
Etape 3 : Laisser refroidir avant de mettre au frigo (minimum 6 heures). Avant de servir ajouter quelques feuilles de menthe.

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Agrémentez vos scones de miel  ou de confiture de figues par exemple.

Le sachet de thé a été inventé par erreur ! Au début du 20° siècle, le thé était expédié dans des boites en métal. Et pour réduire les coûts d’expédition, un américain, Thomas Sullivan, eu l’idée d’acheminer son thé dans des sachets de soie ! Ses clients pensèrent qu’ils devaient faire infuser leur thé dans ces sachets… Une histoire qui surprendra à coup sûr vos Petits-Enfants.

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